Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g minyak goreng
- 80 g bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 20 g terasi
- 10 cabai kering, dibilas, direndam, dan biji dibuang
- 100 g bawang bombai (berkisar 1 bombai), iris-iris
- 100 g petai, dikupas
- 1 jumput garam
- 20 g gula
- 200 g udang utuh, ukuran sedang, dibersihkan dan kulit dibuang
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1583 kJ / 378 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 3 g