Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de persil frais
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 4 cuisses de canard confites
- 70 g de cerneaux de noix concassés
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de panais, détaillés en cubes
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre, en petits morceaux
- salade verte, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2283.7 kJ / 547.3 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Tuk
- 37.3 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 2593.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 menit
Filet mignon à la provençale
55 Min
Gratin de poireau, panais et saumon
1 Std. 15 Min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10 min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1j
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1j 20 menit
Sot-l'y-laisse au cidre
55 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1j
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min