Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 cucharadas de zumo de limón
- 30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo laminados
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de canela molida
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 200 g de bulgur de grano medio
- 400 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2141 kJ / 511 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Sacharidy
- 53.7 g
- Tuk
- 13.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 10.5 g
- Sodík
- 1399.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 Std. 20 Min
Fideos al corinto estilo bereber
1h 30min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5min
Curry vietnamita de pescado
45 min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Caldeirada marinera de mero
50min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h