Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 cucharadas de zumo de limón
- 30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo laminados
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de canela molida
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 200 g de bulgur de grano medio
- 400 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2141 kJ / 511 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Sacharidy
- 53.7 g
- Tuk
- 13.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 10.5 g
- Sodík
- 1399.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pollo con salsa de sésamo
40min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1 Std.
Curry de cerdo salteado
1 Std.
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Fideos al corinto estilo bereber
1h 30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min