Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

3.3 66 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

Espaguetis de calabacín

650 g de calabacín (aprox. 2 unidades) sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo

Pollo de jengibre y sésamo

600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada salsa de soja
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
300 g de agua

Salsa y montaje

3 cebolletas tiernas en rodajas de aprox. 2 cm
3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
1 cucharada de tahini
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada salsa de soja
1 cucharada de zumo de limón (volitelně)
250 g de repollo cortado en juliana
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
80 g de anacardos tostados sin sal
2 cebolletas tiernas en rodajas finas
2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
2 chiles verdes frescos en rodajas finas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 523 mg

Protein 48 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platos que te cuidan 10 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 143 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney de mango - India

1 godz. 10 min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1 godz.

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1 godz. 50 min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 godz. 15 min

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25 min

Pollo teriyaki

2 godz. 5 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 godz.

Tartar thai de salmón

45 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min