![Ensalada de espárragos y fresas Ensalada de espárragos y fresas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54A4B5D1-30F0-48F4-B4C0-6BF23CD59A49/Derivates/e398e6b2-1c58-4de2-ba4e-ac73ed0cc52d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1580 g de agua
- 100 g de vinagre
- 60 g de azúcar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 500 g de espárragos blancos
- 500 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 4 cm
- 50 g de piñones crudos
- 500 g de fresas en mitades o en cuartos
- 50 - 100 g de rúcula
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 919 kJ / 219.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 4.7 g
Alternativní recepty
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Ensalada verde con delicias de mar
10 min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40 min
Ensalada de canónigos con salmón
10 min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min
Ensalada de calabacín y mango
5min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 min