Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

4.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 raciones

Suroviny

Pollo con chile y lima

15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
1 cucharadita de sal
130 g de zumo de lima
120 g de aceite de oliva
10 g de jarabe de agave
¼ de cucharadita de comino molido
4 pechugas de pollo sin piel ni hueso

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor
300 g de agua
60 - 70 g de queso feta desmenuzado
cilantro fresco picado, para decorar
1 lima en gajos, para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 852.8 mg

Protein 44.7 g

Kalorie 2443 kJ / 584 kcal

Tuk 38.9 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 16.2 g

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