Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g sobras de pão
- 50 g noz
- 25 g sementes de linhaça
- 80 g chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Portobello frescos
- 250 g cogumelos shitake
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja (tamari)
- ½ c. chá de xarope de ácer
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika fumada
- 335 g arroz integral cozido
- 80 g feijão-preto cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 63.6 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 776.3 mg
Alternativní recepty
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Cheeseburgers vegan
10h
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 Std. 20 Min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1 Std. 5 Min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45 min
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1 Std. 20 Min
Empadão de cogumelos e castanhas
1 Std. 35 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min