Salada de beringela e pimento com cuscuz

Salada de beringela e pimento com cuscuz

4.3 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 doses

Suroviny

salsa só as folhas
3 - 4 pés de
alho
1 dente de
tomate seco, em azeite
30 g
manjericão
6 folhas de
azeite
40 g
pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
sal
2 pitada de
água
200 g
colorau
1 c. chá de
cuscuz
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 105.5 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolonhesa de frutos secos

35min.

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

1hod. 30min.

Legumes com arroz vietnamita

40min.

Empadão de batata e cogumelos

1hod. 20min.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min.

Salada de quinoa com tofu

55min.

Cogumelos Portobello recheados

45min.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min.

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

20min.

Atum fresco com feijão-verde

30min.

Rolo vegetariano

1hod. 50min.

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min.