Salada de beringela e pimento com cuscuz
TM6 TM5

Salada de beringela e pimento com cuscuz

4.3 (20 hodnocení)

Suroviny

  • 3 - 4 pés de salsa, só as folhas
  • 1 dente de alho
  • 30 g tomate seco, em azeite
  • 6 folhas de manjericão
  • 40 g azeite
  • 200 g pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)
  • 300 g beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
  • 2 pitada de sal
  • 200 g água
  • 1 c. chá de colorau
  • 200 g cuscuz
  • 200 g tomate-cereja cortado em metades

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1423.5 kJ / 340.3 kcal
Protein
9.3 g
Sacharidy
53 g
Tuk
11 g
Nasycený tuk
1.5 g
Vláknina
7 g
Sodík
105.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty