Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.4 21 rating

Příprava 1hod.

Celkový 5hod.

15 pezzi

Suroviny

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g zucchero
110 g di burro freddo, a pezzi
110 g di acqua fredda

Ripieno

500 g di acqua
1 pizzico di sale
170 g di semolino
1 tuorlo d'uovo
200 g zucchero a velo
150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata

Terminare la preparazione

100 g di burro fuso
zucchero a velo

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 71.2 mg

Protein 6.2 g

Kalorie 1500.7 kJ / 358.7 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 55.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan di Spagna

1hod.

Ciambelle graffe napoletane

2hod. 40min.

Éclair con crema pasticcera e caramello

1hod. 10min.

Torta mimosa

1hod. 5min.

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4hod. 15min.

Chiacchiere

1hod. 35min.

Cigni alla crema diplomatica

2hod.

Cupolette al limone

9hod.

Torta Babà napoletana

8hod.

Graffe di Carnevale

4hod.

Zeppole di San Giuseppe

1hod. 50min.

Ciambelle di Carnevale

4hod. 5min.