Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1900 g Wasser und mehr zum Kochen
- 6 Eier
- 600 - 800 g Brathähnchen, gegart (siehe Tipp)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Öl
- ½ - 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 1 TL Salz
- 70 g Petersilienwurzel, in Stücken
- 70 g Porree, in Stücken
- 70 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, halbiert und entkernt, und etwas mehr zum Garnieren
- ¼ - ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 20 - 30 g Sojasauce
- 15 - 25 g Fischsauce
- 250 g Reisnudeln (z. B. Pho oder Fadennudeln)
- 50 g Babyspinat, frisch
- Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Garnieren
- Mungobohnensprossen, frisch, zum Garnieren
- Limetten, in Spalten, zum Garnieren
- Sesam zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1805 kJ / 431 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 1020 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koreanische Ramen mit Tofu
1 Std.
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4h 20 min
Kimchi
144h
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1 Std. 15 Min
Kokossuppe mit Pak Choi
25 Min
Napa Kimchi
15 godz.
Thai-Glasnudelsalat
30min