Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 411 kcal / 1723 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 17 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3hod.
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1hod. 10min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1hod. 20min
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40min
Papayasalat
20min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30min
Tagine mit Seeteufel
1hod.
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Gambas Piri-Piri
25min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min