Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portioner

Suroviny

Kødbollefars
  • brød skåret i mindre stykker
    40 g
  • mælk
    100 g
  • parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    40 g
  • persille, frisk kan undlades
    3 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • kalkun, hakket
    200 g
  • svinekød, hakket
    200 g
  • æg
    2
  • oregano, tørret (volitelně)
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
Tomatsauce og dampning af kødboller
  • selleri skåret i mindre stykker
    20 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    70 g
  • rød chili, tørret (volitelně)
    1 tsk
  • løg skåret i mindre stykker
    90 g
  • olivenolie til at smøre med
    40 g
  • hakkede tomater
    400 g
  • vand
    100 g
  • basilikumblade
    5
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Dampet ris
  • vand
    1000 g
  • salt
    1 tsk
  • olivenolie
    20 g
  • ris, basmati
    200 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1530.3 mg
Protein 31.8 g
Kalorie 2973.8 kJ / 710.8 kcal
Tuk 39.8 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 10.5 g
Sacharidy 57.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše