![Crema de verduras y ortigas con granola Crema de verduras y ortigas con granola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ea4645a-e247-442f-89d0-ad61b0ae6651/Derivates/5f2af073-0f4b-46df-8350-ce8f1e09ee9f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Granola
- 200 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)
- 300 g de pan del día anterior en dados de 1 cm
- 100 g de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cucharadita de curry en polvo picante
- 40 g de vinagre balsámico
- 30 g de miel
Crema de verduras y ortiga
- 150 g de puerro
- 200 g de cebolla
- 600 g de calabacín
- 150 g de espárragos verdes
- 600 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 15 g de jengibre fresco
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica en grano
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de ortigas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 41 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 10.1 g
- Sodík
- 676 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabacín
35min
Tortitas de garbanzo con hummus
20 分钟
Hummus con verduras de aprovechamiento
10min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 分钟
Crema de verduras
1小时
Smoothie de verduras
5 分钟
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 分钟
Crema de batata con estrellas de anís
45 分钟
Crema de calabaza y langostinos
45 分钟
Crema verde de verduras
45 分钟
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1小时
Smoothie de verduras con lima y manzana
10min