Pollo teriyaki al vacío

Pollo teriyaki al vacío

4.0 26 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 raciones

Suroviny

60 g salsa de soja
40 g de miel
15 g de azúcar moreno
30 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
70 g de sake (vino de arroz)

70 g de agua, (vino de arroz)
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
1390 g de agua
10 g zumo de limón
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1003 mg

Protein 34 g

Kalorie 2205.7 kJ / 527.2 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 16.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vacío con cubrecuchillas 11 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4hod.

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2hod.

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4hod. 10min.

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1hod.

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2hod. 20min.

Salmón teriyaki al vacío

1hod. 20min.

Pollo teriyaki

2hod. 5min.

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1hod. 45min.

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

2hod. 50min.

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5hod.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2hod. 35min.

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1hod.