Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Eggs
- unsalted butter, for greasing
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 200 g asparagus, tips and stalks separated, stalks cut in pieces
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g mustard
- 50 g white wine
-
100
g whipping cream
nebo soy cream
Barley
- 1 lime, finely grated zest and juice
- 90 g olive oil
- 10 g fresh basil leaves
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g raisins
- 80 g cherry tomatoes, halved
- 50 g green peas (fresh or frozen)
- 80 g shallots, quartered
- 150 g red onions, sliced
- 100 g fennel bulb, sliced
- 750 g water
- 250 g pearl barley
- 6 medium eggs
- 6 pinches ground black pepper
- 10 g fresh chives, chopped, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2123 kJ / 508 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 604 mg
Alternativní recepty
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Tofu stew
30 Min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta
35min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50 Min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40min
Vegan coffee smoothie
10 Min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 Std. 10 Min
Potato and Dried Mushroom Soup
35min
Paneer Tikka Pizza
2 Std.
Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit
25 Min