Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

4.1 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Sushi Reis
250 g
Wasser und mehr zum Einweichen
410 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe
1
Schweinefleisch, sehnenfrei in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
250 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (ca. 1 cm)
10 - 12
Shaoxing-Reiswein
5 g
5 g Reisessig
schwarzer Reisessig (volitelně) (z. B. Chinkiang)
10 g
helle Sojasauce
10 g
dunkle Sojasauce
5 g
Austernsauce
10 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - 1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 902 mg

Protein 17 g

Kalorie 1962 kJ / 469 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reis & Co. 20 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hühnchen Katsu Curry mit Reis

1hod.

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

1hod. 30min.

Pikantes Mole-Hähnchen

55min.

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2hod. 45min.

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

1hod. 40min.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1hod. 10min.

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3hod. 10min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2hod.

Asia-Hackbällchen mit Reis

1hod.

Kalbfleisch-Stifado

5hod. 35min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min.