Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 85 克 红葱头 ,切块
- 4 瓣 蒜头
- 30 克 姜 ,去皮,切片
- 15 克 油
- 1 根 红辣椒,任一种类 ,去根茎,去籽
- 400 克 椰奶
- 350 克 水
-
1
茶匙 蔬菜高汤酱
nebo 1 块 蔬菜高汤块 - 1 汤匙 红咖喱酱
- 300 克 红薯 ,去皮,切小块
- 15 克 青柠汁
- 30 克 红糖
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 200 克 樱桃番茄 ,对半切开
- 40 克 新鲜嫩菠菜
- 450 克 去皮白鱼肉排 (如鳕鱼和石斑鱼),切片(每片2.5厘米-3.75厘米)
- 新鲜香菜 ,切碎,装饰用
- 红辣椒,任一种类 ,切薄片
- 1 个 青柠 ,切块
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1318.1 kJ / 315 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 25.9 g
- Tuk
- 12.9 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 490.6 mg