Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

4.5 11 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 45min.
6 porcí

Suroviny

Nadýchané placky
  • 5 bílků z velkých vajec, pokojové teploty
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 3 špetky soli
  • 5 žloutků z velkých vajec, pokojové teploty
  • 100 gramů mascarpone
Kuřecí hamburgery
  • 2 plátky bílého chleba, toastového (cca 95 gramů)
  • voda pro namáčení
  • 5 gramů petrželové natě
  • 130 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 20 gramů slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 2 čajové lžičky hořčice nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů mletého kuřecího masa na kousky
  • 1 čajová lžička slunečnicového oleje na smažení
  • 6 čajových lžiček kečupu
  • 6 plátků rajčete
  • 12 plátků salátové okurky
  • 6 salátových listů (volitelně)
  • 6 plátků plátkového sýra
  • pažitka, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 905.5 mg
Protein 33.2 g
Kalorie 2052.4 kJ / 490.5 kcal
Tuk 31.4 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 12.6 g
Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...