![Bowl de atún y aguacate Bowl de atún y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d11e46a-38fe-428d-a1eb-c165bb698e13/Derivates/2ef579f0-48e6-434f-b0dc-626763a06a0e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa Ponzu
- 60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 45 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 2 cditas de aceite de ajonjolí
Tazón de atún
- 240 g de arroz jazmín
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
-
480
g de atún fresco, en cubos
nebo 480 g de tofu extra firme, en cubos - 2 cditas de ajonjolí tostado
- 100 g de cebolla blanca, en rebanadas
- 120 g de ensalada mixta, p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
- 1 aguacate, en rebanadas
- 60 g de pepino, en cubos
- 60 g de mango, en rebanadas
- alga nori, en julianas, para decorar
- jengibre encurtido, para decorar, (opcional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1241 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tostadas de rajas con pollo
40min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pasta con pesto y pollo
30min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1j
Entomatadas de pollo
40min
Bowl de pollo Shawarma
1j
Arroz huérfano (Nuevo León)
1j
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Huevos a la cazuela
40min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 menit
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min