Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites, coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2287.3 kJ / 546.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Tuk
- 26.3 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1962 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crevettes à la chermoula
40min
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Bourride
1h
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Cassoulet de la mer
50min
Salade de raie
1h 45min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Moules à l'espagnole
50min