Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites, coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2287.3 kJ / 546.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Tuk
- 26.3 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1962 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de moules au curry
50 Min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 Min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Cassoulet de la mer
50 Min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 Std. 45 Min
Soupe de poisson
40 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 Min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Brandade de morue et persillade
50 Min