
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon jaune coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 546.3 kcal / 2287.3 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 26.3 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 1962 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sardines à la marocaine
25min
Spaghetti aux fruits de mer express
1hod. 10min
Paëlla aux fruits de mer
1hod. 5min
Bourride
1hod.
Gratin de moules au curry
50min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Cassoulet de la mer
50min
Tajine de lapin aux fruits secs
1hod. 25min
Vol-au-vent aux coquillages
1hod. 5min
Morue à la méditerranéenne
1hod. 25min
Crevettes à la chermoula
40min