Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verdure invernali
- 1 cipolla bianca a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
- 200 g di verza a listarelle
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di cous cous a grana media, precotto
- 120 g di ceci in scatola sgocciolati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 904.3 kJ / 216.1 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Sacharidy
- 34.6 g
- Tuk
- 7.2 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 267.1 mg
Alternativní recepty
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 Min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 Min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min