Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

8 fette

Suroviny

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di gherigli di noci
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (volitelně)
40 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane violetta tonde a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di maggiorana secca
8 fette di pane casereccio
80 g di formaggio di capra a cubetti

80 g di Feta (formaggio greco), a cubetti
8 - 10 foglie di basilico fresco lavate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 256.1 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 921 kJ / 220 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 16.4 g

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