Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
4.2 12 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 4 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
  • 8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
  • 12 datteri denocciolati a metà
  • 500 g di acqua
  • 1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1 rametto di aneto fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 37 g
Kalorie 1690 kJ / 404 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 6 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mirko Ronzoni 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6(314)

40min.

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

4.4(5)

1hod.

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

3.6(8)

35min.

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

3.5(38)

30min.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

4.6(287)

35min.

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

3.9(71)

40min.

Spigola al vapore con salsa al lime

3.0(4)

35min.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

3.7(61)

55min.

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(131)

25min.

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

4.0(13)

55min.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

4.5(191)

35min.

Coda di rospo con verdure

4.5(40)

40min.