Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 siung bawang putih
- 85 g bawang merah (berkisar 6 bawang merah)
- 30 g minyak goreng
- 2 cabai merah segar, potong kecil-kecil
- 90 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 100 g fillet dada ayam, dengan kulit, potong kecil-kecil (2-3 cm) (volitelně)
- 500 g mi kuning, suhu ruang
- 30 g kecap hitam
- 20 g saus cabai
- 2 sdt kaldu ayam bubuk, homemade atau instan, sesuai selera
- 300 g udang utuh, dibersihkan dan kulitnya dibuang
- 150 g air
- 50 g lokio segar, potong sepanjang 3 cm
- 50 g taoge segar, dibilas dengan air dan ditiriskan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1204 kJ / 288 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1 g