Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 25min.

4 porsi

Suroviny

Laksam

minyak sayur untuk mengoles
air panas
500 g
tepung beras putih
500 g
tepung terigu
80 g
air
1250 g
garam
1 sdt

Kuah santan

air
700 g
ikan kembung buang isi perut dan sisiknya
1000 g
bawang merah
50 g
siung bawang putih
4
jahe segar
10 g
terasi
10 g
asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring
3
santan
300 g
gula (volitelně) sesuai selera
2 sdt
garam sesuai selera
3 sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
kacang panjang iris tipis-tipis
40 g
taoge
50 g
kecombrang iris tipis-tipis
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Sodík 2768 mg

Protein 63 g

Kalorie 4080 kJ / 975 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 125 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selamat Idul Fitri 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50min.

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25min.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min.

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4hod. 40min.

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1hod. 35min.

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Žádné hodnocení

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Žádné hodnocení

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

Žádné hodnocení

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35min.

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35min.

Bubur Ayam Goji Berry

Bubur Ayam Goji Berry

20min.

Bubur Jamur dan Seafood

Bubur Jamur dan Seafood

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše