Zařízení & příslušenství
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Příprava 30min.
Celkový 50min.
4 porties
Suroviny
-
water500 g
-
zout volgens smaak1 ½ tl
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)4
-
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap1
-
vers gemalen peper volgens smaak1 snuifje
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
citroenzeste1 tl
-
zout volgens smaak
-
vers gemalen peper volgens smaak
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
45 g
Kalorie
2763 kJ /
660 kcal
Tuk
48 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Driegangen maaltijd voor twee
1hod. 15min.
Pastasalade met forel en groenten
Žádné hodnocení
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1hod.
Kip in perziksaus
40min.
Kipfricassee
Žádné hodnocení
Runderragout met aardappelen
1hod. 10min.
Trio van rijst, vis en groenten
35min.
Speltbrood
1hod. 45min.
Forel met hollandaisesaus
50min.
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min.
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min.
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1hod.