Zařízení & příslušenství
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Příprava 30min.
Celkový 50min.
4 porties
Suroviny
-
water500 g
-
zout volgens smaak1 ½ tl
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)4
-
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap1
-
vers gemalen peper volgens smaak1 snuifje
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
citroenzeste1 tl
-
zout volgens smaak
-
vers gemalen peper volgens smaak
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
45 g
Kalorie
2763 kJ /
660 kcal
Tuk
48 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bechamelsaus
15 Min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 Min
Gierst met kip en curry
35 Min
Forel met hollandaisesaus
50 Min
Kabeljauw met citrusboter
50 Min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
Keine Bewertungen
Driekoningentaart met pompoen
Keine Bewertungen
Spaghetti muffins
55 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1 Std. 15 Min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 Std.
Bessenmousse
4 Std. 50 Min