Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 porciones

Suroviny

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 347 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 475.7 kJ / 113.7 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix XI 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20min.

Pastel de camote al pastor

35min.

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2hod. 20min.

Zanahorias ralladas (100-180 g)

5min.

Chícharos al vapor (600 g) en Varoma

25min.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5hod. 5min.

Arroz al curry con camarones

40min.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min.

Salteado de pollo y nueces

35min.

Tortitas de garbanzo

25min.

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min.

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min.