Hollandaisesaus

4.2 21 rating

Příprava 10min.

Celkový 15min.

1 beker

Suroviny

boter in stukken
250 g
water
50 g
citroensap
1 el
eierdooiers
3
zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 beker

Protein 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tuk 227 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Het basiskookboek 174 recepty/-ů
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min.

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15min.

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2hod. 45min.

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min.

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2hod. 15min.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min.

Choronsaus

Choronsaus

20min.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20min.

Mayonaise

Mayonaise

5min.