Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Hollandaisesaus
4.2 21 rating
Příprava 10min.
Celkový 15min.
1 beker
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • boter in stukken
    250 g
  • water
    50 g
  • citroensap
    1 el
  • eierdooiers
    3
  • zout
    ½ tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 beker

Protein 11 g
Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal
Tuk 227 g
Vláknina 0.1 g
Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Het basiskookboek 174 recepty/-ů
Benelux
Het Basiskookboek 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.8(51)

15 Min

Choronsaus

Choronsaus

4.9(7)

20 Min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

3.7(35)

15 Min

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

3.8(6)

1 Std.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3(12)

15 Min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0(2)

45 Min

Eendenlever

Eendenlever

3.0(1)

33 Std.

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(7)

25 Std. 35 Min

Forelmousse

Forelmousse

4.6(12)

5 Min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

4.2(26)

20 Min

Mayonaise

Mayonaise

4.4(65)

5 Min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

4.5(22)

15 Min