Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g sjalotten, gehalveerd
- 1 takje verse dragon, alleen de blaadjes
- 50 g droge witte wijn
- 1 el witte wijnazijn (bij voorkeur dragonazijn)
- 200 g boter, in stukken
- 4 eierdooiers
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Nutriční hodnoty
- na 1 Totale recept
- Kalorie
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 192 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Bearnaisesaus
20 min
Mayonaise
5 min
Hollandaisesaus
15 min
Gougère-soezen met zalmmousse
25u. 35min
Choronsaus
20 min
Gazpacho met kers en munt
Žádné hodnocení
Hollandaisesaus
15 min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2 Std. 45 Min
Pâté in korst
10h
Lamslende met roze pepersaus
45 min
Bechamelsaus
15 min