Middelhavsinspireret laks med friske urter
TM6 TM5 TM31

Middelhavsinspireret laks med friske urter

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 1 spsk spidskommenfrø
  • 1 spsk kardemommefrø
  • 1 citron, skallen, juice (20 g)
  • 1 fed hvidløg
  • 20 g mandler
  • 20 g basilikumblade
  • 3 kviste koriander, frisk, kun blade
  • 10 g persilleblade, friske
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til at drysse med
  • 1 tsk salt
  • 100 g forårsløg, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 50 g selleristilk, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 2 knivspids sort peber, stødt
  • 4 ferske laksefileter, uden skind (ca. 100-150 g hver)
  • 1200 g vand
  • 150 g byg
  • 100 g broccoli, skåret i små buketter

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
4688.6 kJ / 1120.6 kcal
Protein
88.9 g
Sacharidy
38.6 g
Tuk
67.2 g
Nasycený tuk
14.1 g
Vláknina
10.5 g
Sodík
731.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty