Trecce dolci

Trecce dolci

4.0 25 rating

Příprava 40min.

Celkový 4hod.

10 pezzi

Suroviny

70 g di uva passa
30 g di Rum
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
50 g di latte intero freddo
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g zucchero
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
50 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di panna fresca liquida
mandorle a lamelle a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4hod.

Impasto base per pane

1hod.

Ghirlanda di pan brioche al farro

15hod. 30min.

Rosette alle mele

3hod. 30min.

Focaccia a bastone

5hod.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7hod.

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1hod. 40min.

Ghirlanda dolce di Natale

4hod. 30min.

Filoncini di semola

4hod.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5hod.

Treccia al latte

2hod. 30min.

Panini al latte dolci

12hod.