Kompatibilní verze
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Impasto
- 350 g di succo di barbabietole
- ½ cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 450 g di farina tipo 00
- 100 g di semolino di grano duro
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di semolino di grano duro
- 10 g di acqua
- 1 cucchiaino di fior di sale
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
Crema di edamame e spinaci
-
300
g di edamame, surgelati, scongelati
nebo 300 g di fagioli di soia - 150 g di spinaci baby freschi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 - 80 g di acqua (vedere consigli) (volitelně)
- 30 g di succo di limone
- 5 rametti di coriandolo fresco, a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 cucchiaino di sale marino
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 61.1 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 921 mg
Alternativní recepty
Farinata al rosmarino
1h 30min
Gnocchi di broccoli
1h
Tortilla di patate (vegana)
30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Hummus
10 min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 min
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
9h
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1h
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
1h 30min
Babaganoush
40min
Hummus di ceci neri
1h 30min