Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

350 g di succo di barbabietole
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 00
100 g di semolino di grano duro
85 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di semolino di grano duro
10 g di acqua
1 cucchiaino di fior di sale
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate

Crema di edamame e spinaci

300 g di edamame, surgelati scongelati

300 g di fagioli di soia
150 g di spinaci baby freschi
30 g olio extravergine di oliva
50 - 80 g di acqua (volitelně) (vedere consigli)
30 g di succo di limone
5 rametti di coriandolo fresco a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 cucchiaino di sale marino
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 921 mg

Protein 13.2 g

Kalorie 1805.1 kJ / 431.4 kcal

Tuk 16.8 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 61.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Porridge con pomodorini e basilico

8 godz. 20 min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1 godz.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Sopa de Ajoblanco

10 min

Pane "challah" (vegan)

2 godz. 30 min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 godz.

Purè di patate e carote al rosmarino

45 min

Puré aromatico di zucca

40 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min