Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

4.3 11 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

10 pezzi

Suroviny

Spiedini di cavolfiore

5 fette di pancarré a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di cimette di cavolfiore colorate
500 g acqua
2 uova
1 pizzico di sale

Bagnacauda

3 spicchi di aglio senz'anima
20 filetti di acciughe sott'olio
100 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 146.9 mg

Protein 7 g

Kalorie 735.8 kJ / 175.9 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 8.8 g

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