Vyhledat
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
TM6 TM5

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
4.4 (24 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
  • 60 g di carota, pelata e a pezzi
  • 80 g di funghi champignon freschi in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
  • 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
  • 20 g di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
  • 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
  • 130 g di fiocchi di avena
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 20 g di burro
  • 100 g di vino bianco secco
  • 150 g di brodo vegetale
  • 350 g di cimette di broccolo
  • 50 g di acqua
  • succo di lime, spremuto fresco, a piacere
  • prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2421.6 kJ / 578.8 kcal
Protein
21.2 g
Sacharidy
80.7 g
Tuk
19.5 g
Nasycený tuk
4.8 g
Vláknina
16.7 g
Sodík
1645.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Stufato di verdure con polenta cremosa

Stufato di verdure con polenta cremosa

(92)

50 Min

Spanakopita

Spanakopita

(10)

1 Std.

Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)

(7)

4 Std. 30 Min

Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

(50)

1 godz. 5 min

Wraps con verdure e crema alle erbe (TM6)

Wraps con verdure e crema alle erbe (TM6)

(4)

45 Min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

(1)

30 Min

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

(15)

1 Std. 20 Min

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Pas d’évaluation

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

(13)

45 Min

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

(3)

30 Min

Bulgur all'arancia con verdure

Bulgur all'arancia con verdure

(5)

1 Std.

Hummus al riciclo di verdure

Hummus al riciclo di verdure

(14)

10 Min