Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
Příprava 20hod.
Celkový 1hod. 30min
2 porzioni
Suroviny
Filetti di trota sottovuoto
-
di acqua1600 g
-
di filetti di trota con la pelle (2 filetti)600 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di timo fresco2 rametti
Crema di fagioli e chips di verdure
-
di barbabietole cotte a fette (2-3 mm)150 g
-
di pastinaca a fette (2-3 mm)150 g
-
di zucchine a fette (2-3 mm)150 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.80 g
-
sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.1 cucchiaino
-
di porro a fette30 g
-
spicchio di aglio1
-
di rosmarino fresco solo gli aghi1 rametto
-
filetto di acciuga sott'olio1
-
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati240 g
-
di acqua200 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato1
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
813 kcal /
3405 kJ
Protein
46 g
Tuk
52 g
Sacharidy
38 g
Vláknina
8.6 g
Nasycený tuk
7 g
Sodík
3306 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ogni giorno - Con creatività
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
