Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
Příprava 20min
Celkový 1hod.
32 pezzi
Suroviny
Samosas di melanzane e lenticchie
-
di cipolla a metà150 g
-
spicchi di aglio2
-
di carota pelata e a pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di lenticchie secche150 g
-
di melanzane a cubetti (3 cm)300 g
-
di vino rosso80 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi200 g
-
foglie di alloro secche2
-
di timo secco1 cucchiaino
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di pasta fillo rettangolari o rotondi (vedere consigli)16 fogli
Salsa allo yogurt e menta
-
di mentuccia fresca10 g
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)10 g
-
di yogurt greco150 g
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
insalata verde
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
92 kcal /
385 kJ
Protein
3 g
Tuk
4 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
67 mg
