Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Casoncelli alla bergamasca
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
130 - 150 g di acqua
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
4 amaretti
-
3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di burro
-
150 g di pasta di salame
-
100 g di carne trita di manzo, di arrosto100 g di carne di arrosto
-
70 g di pangrattato
-
10 g di uvetta precedentemente ammollata ina acqua per circa 30 minuti
-
70 g di pera a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di burro
-
100 g di pancetta a listarelle
-
10 foglie di salvia fresca
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
648.9 mg
Protein
31 g
Kalorie
3408.5 kJ /
814.7 kcal
Tuk
43.4 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
4.4 g
Sacharidy
80.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Canederli agli spinaci
2hod. 30min.
Sciatt
1hod.
Piadina romagnola
40min.
Spongade della Val Camonica
5hod.
Gnocchi di patate (TM6)
1hod. 30min.
Pizzoccheri bianchi
55min.
Bigoli con ragù di anatra
2hod.
Gnocchi di polenta
25min.
Manzo all'olio con polentina bianca
3hod.
Crespelle alla valdostana
2hod.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20hod.
Pizzoccheri
50min.