Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
4.7 92 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • bunter Pfeffer
    10 g
  • Wasser
    1700 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Roastbeef
    600 g
  • Meersalz zum Würzen
  • Butter
    25 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten
Sauce Tartare
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Cornichons
    100 g
  • Eier hart gekocht, halbiert
    3
  • Schmand
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    5 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1125 mg
Protein 35 g
Kalorie 1906 kJ / 455 kcal
Tuk 34 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Weihnachtsbrunch 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Béarnaise

4.7(437)

40min.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.5(55)

2hod. 30min.

Ochsenbäckchen

4.7(500)

5hod.

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20min.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8(142)

40min.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(24)

5hod. 15min.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

4.8(49)

6hod. 25min.

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

4.2(10)

1hod. 15min.

Café-de-Paris-Butter

4.4(50)

4hod. 10min.

Vitello Tonnato

4.8(445)

48hod.

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(24)

1hod. 50min.

Putello Tonnato

4.8(182)

4hod.