Hakka Yam Abacus
TM6

Hakka Yam Abacus

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 2700 g air
  • 500 g talas dikupas, potong dadu (2 cm)
  • 3 sdt garam
  • 150 g tepung tapioka
  • 8 siung bawang putih
  • 20 g bawang merah
  • 15 g udang kering direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 30 g minyak goreng tambahkan 2 sdm
  • 10 g cumi suwir kering direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 4 jamur shitake kering direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
  • 3 jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
  • 100 g daging babi cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen, dipanggang
  • ½ sdt kecap hitam
  • ½ sdt lada putih bubuk
  • 1 cabai, segar potong julienne
  • 2 tangkai daun bawang dicincang

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
409 kcal / 2013 kJ
Protein
11 g
Tuk
15 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
2 g
Sodík
1553 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše