Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

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Příprava 15min

Celkový 1hod. 10min

6 raciones

Suroviny

calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1
de agua
1000 g
dientes de ajo
2 - 3
de aceite
30 g
de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
300 - 350 g
de tomate maduro en dados de 1 cm
200 g
de hierbas provenzales secas
2 cucharaditas
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de requesón (volitelně)
80 - 100 g
de mozzarella rallada
200 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 352 kcal / 1473 kJ

Protein 16.8 g

Tuk 26.8 g

Sacharidy 13 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sodík 698.7 mg

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