Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.5 39 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 135.2 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 40.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coca de ensaimada con sobrasada

10hod. 30min.

Minitarta tatín

1hod. 20min.

Coca mar y tierra

55min.

Coca de cerezas

2hod. 20min.

Coca de verduras

40min.

Coca de verduras

30min.

Canelones con ceps al foie

2hod. 50min.

Coca de trempó de verano

1hod.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1hod. 15min.

Cocas de calabacín

2hod.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1hod. 30min.

Bizcocho o coca de cuarto

1hod.