Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

4.4 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

360 g

Suroviny

white sugar
250 g
brewed espresso coffee cooled
100 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
pouring (whipping) cream
130 g
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 360 g

Sodík 109.5 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 6878.1 kJ / 1643.9 kcal

Tuk 72.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 45.4 g

Sacharidy 255.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tempered chocolate

40min.

Marbled meringue gateau

2hod. 35min.

Caramel syrup

25min.

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

2hod. 30min.

Lemon curd

20min.

Peanut brittle

1hod. 30min.

Almond toffees

1hod. 45min.

Persian honeycomb bark

1hod. 30min.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26hod. 30min.

Pistachio macarons

2hod. 30min.

Salted caramel sauce

40min.

Hollandaise

15min.