Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Zoetzure dhal
TM6

Zoetzure dhal

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 500 g gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
  • 1000 g water, en iets meer om te weken
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 2 teentjes knoflook
  • 60 g ghee
  • 1 - 2 tl gedroogde pepervlokken, en iets meer om af te werken
  • 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
  • 1 tl currypoeder
  • 1 steranijs
  • 3 el tamarindepasta
  • 2 el bruine suiker
  • 150 g tomaten, grofweg in blokjes gesneden
  • 30 - 50 g limoensap, vers geperst
  • 1 tl zout
  • 1 limoen, in partjes, als afwerking
  • verse koriander, als afwerking

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2661.7 kJ / 636.2 kcal
Protein
27.2 g
Sacharidy
88.5 g
Tuk
24 g
Nasycený tuk
10.7 g
Vláknina
18.5 g
Sodík
689.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty