Kompatibilní verze
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g hazelnoten
- 150 g gedroogde abrikozen, ontpit
- 300 g uien, in vier gesneden
- 20 g teentjes knoflook
- 60 g olijfolie
- ½ tl zout
- 200 g couscous
- 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 600 g water
- 200 g wortelen, in schijfjes (5 mm)
- 200 g courgettes, in schijfjes (7-10 mm)
- 150 g rode paprika, in hapklare brokjes
- 100 g diepgevroren doperwtjes
- 200 g feta kaas, in kleine blokjes (5 mm)
- olijfolie, plus extra om te besprenkelen
- 2 tl verse peterselie, gehakt, als garnituur (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 12.4 g
Alternativní recepty
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min
Quinoa salade met knapperige groenten
30 min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 Std. 10 Min
Rabarber-munt cocktail
2 Std.
Spaghetti muffins
55min
Arabische kip met couscous
45min
Taboulé met quinoa en tonijn
40 min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1h
Groenteflan
1 Std. 35 Min
Groentensaus voor pasta
40 min
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15 min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1h 25min