
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'oignon
- 2 brins de romarin frais effeuillés
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de morue dessalée coupée en morceaux
- 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200
g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
nebo 200 g de chapelure - 500 g d'huile de friture
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 536.3 kcal / 2236.5 kJ
- Protein
- 24.3 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 38.3 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 964.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche lorraine sans gluten
1hod. 30min
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
1hod. 45min
Sausage breads au ketchup pimenté
2hod. 15min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1hod.
Glaces aux fruits animaux
12hod. 10min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min
Sandwichs de spaghetti légumes
1hod.
Sorbet courgette-citron
8hod. 5min
Infusion aux zestes d'agrumes
25min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8hod. 30min
La tourtière
6hod.