Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

6 porciones

Suroviny

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 762.4 mg

Protein 39.6 g

Kalorie 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Tuk 39.9 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 17.3 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix XII 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1 Std.

Tortas ahogadas de pollo

30 Min

Boeuf bourguignon

2 Std. 40 Min

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 Std.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Pastel de carne

50 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše