Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

6 porciones

Suroviny

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 762.4 mg

Protein 39.6 g

Kalorie 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Tuk 39.9 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 17.3 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix XII 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con leche borracho

3hod.

Pollo encacahuatado

45min.

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

1hod. 20min.

Sopa fría de kimchi

10min.

Copas con frutos rojos al champán

3hod. 40min.

Pipián rojo

1hod.

Relleno para pavo

1hod. 15min.

Pollo georgiano con bulgur

1hod. 15min.

Pulpo con soya y mantequilla

1hod. 40min.

Carne en su jugo

35min.

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1hod. 30min.

Pollo al cilantro

35min.