![Guiso de patatas y alcachofas con cordero Guiso de patatas y alcachofas con cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26175DCE-4845-408B-874A-1326785DE1B6/Derivates/6B7ADC5E-732B-41C0-AD4C-2E66E75BCA1C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla cortada en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero cortada en trozos
- 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
- 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
-
100
g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
nebo 80 g de guisantes congelados - 400 g de patatas cortadas en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2414 kJ / 578 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 23.7 g
- Tuk
- 43.1 g
- Vláknina
- 9 g
Alternativní recepty
Potaje de sepia con garbanzos
40 Min
Potaje con garbanzos
35min
Potaje de vigilia
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz caldoso con especias
40 Min
Potaje de judías con borrajas
30 Min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Patatas guisadas con conejo
50 Min
Patatas guisadas con huevos
45min