Zařízení & příslušenství
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
6 porcji
Suroviny
-
800 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju rzepakowego
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
-
100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
-
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g octu balsamicznego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
357.7 mg
Protein
26 g
Kalorie
1946.2 kJ /
464.8 kcal
Tuk
16.3 g
Vláknina
10.9 g
Nasycený tuk
3.5 g
Sacharidy
54.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1hod.
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1hod. 10min.
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1hod. 30min.
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1hod. 10min.
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2hod.
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1hod.
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1hod. 15min.
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1hod. 5min.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13hod. 20min.
Kurczak cajun i purée z batatów
25min.
Klopsiki z serem feta
30min.
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min.