Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

4.4 178 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

6 porcji

Suroviny

800 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
40 g oleju rzepakowego
300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
400 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g octu balsamicznego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
30 g mąki pszennej
30 g masła
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 357.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 1946.2 kJ / 464.8 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 54.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

1hod. 5min.

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

1hod. 40min.

Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami

55min.

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50min.

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3hod. 20min.

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

45min.

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

1hod. 20min.

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

1hod.

Kurczak cajun i purée z batatów

25min.

Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką

50min.

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami

45min.

Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem

40min.