Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Gnocchi al ragù
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 10min.
6 porzioni
Suroviny
Gnocchi di patate
-
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
-
2000 g di acqua
-
350 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
Ragù di carne
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di cipolle rosse, in quarti170 g di cipolle dorate in quarti
-
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
-
80 g di gambo di sedano a fette (0.5-1 cm)
-
600 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
-
80 g di vino rosso
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino raso di zucchero
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1078 mg
Protein
34.2 g
Kalorie
2538.8 kJ /
606.8 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
6.5 g
Nasycený tuk
4.4 g
Sacharidy
78.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022
31 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1hod. 30min.
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 15min.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11hod.
Polpette al sugo
50min.
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1hod.
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30min.
Polenta con ragù (Bimby Friend)
1hod. 10min.
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2hod. 20min.
Gnocchi di patate (TM6)
1hod. 30min.
Gnocchi al pomodoro
1hod. 30min.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min.