
Kompatibilní verze
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 492.8 kcal / 2061.8 kJ
- Protein
- 31.4 g
- Tuk
- 16.5 g
- Sacharidy
- 54.3 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 1174.5 mg
Alternativní recepty
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1hod. 40min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 15min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1hod. 30min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1hod.
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1hod.
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Spaghetti al sugo di polpettine
1hod. 30min
Polenta bianca e salsiccia
1hod. 30min
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min