Kompatibilní verze
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Sacharidy
- 54.3 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 1174.5 mg
Alternativní recepty
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1 Std. 30 Min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 Min
Lasagne alla bolognese
2 godz. 15 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro
1 Std. 30 Min
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
1h 40min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Gnocchi al ragù
2h 10min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.